油爆豆豉河虾

油爆豆豉河虾的做法
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油爆豆豉河虾的做法说明

上班族回到家即简单又入味的营养餐。

油爆豆豉河虾的食材和调料

400克左右
一片
适量
食用油适量
蒸鱼豆豉适量
少许
料酒适量

油爆豆豉河虾的做法步骤

  1. 第1步.

    买来的河虾(籽虾)洗净

  2. 第2步.

    锅里放少许水烧开放入料酒、姜、盐最后放活的河虾,2-3分钟后河虾熟了装盘。

  3. 第3步.油爆豆豉河虾的做法步骤 第3步

    在盘里的虾淋上少许豆豉油,虾中间放上葱花,再锅里放少许油起锅等油温高了浇在葱花上。这盘虾颜色好看又好吃😄

小贴士

一定要买活的河虾,现在季节买籽虾很好吃,虾头上都有虾黄。

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