又到一年槐花季,槐花有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。趁着时节好好享用吧。
将槐花洗净挤干水分。
将鸡蛋打到一个大点的容器里,一次性加够所需的盐分,为了增加它的清香,我加入了几滴柠檬汁(可不加),将鸡蛋充分打散,加入槐花拌匀。
炒熟即可。