孜然羊肉

孜然羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   料酒 姜 生抽把羊肉片抓一抓 去膻味

2. 第2步.

   翻炒羊肉片 炒熟盛出来 可能会炒出很多水 一点要倒掉～姜片也扔掉～

3. 第3步.

   热锅热油 下葱段 辣椒 小米椒爆炒～然后炒好的羊肉～炒出辣椒香味

4. 第4步.

   适量加盐调味～然后最后加孜然粒出锅～