温和版咖喱鸡饭

温和版咖喱鸡饭的做法
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温和版咖喱鸡饭的做法说明

看的张柏芝做的加巧克力版,前面的步骤全忘了,就最后的巧克力还记得…我用的小公鸡,自己剁的,可用鸡腿、鸡翅代替。

温和版咖喱鸡饭的食材和调料

咖喱酱1包
一只
半个
土豆一个
胡萝卜一根
椰浆一罐l
料酒少许
淀粉少许
少许

温和版咖喱鸡饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡块用料酒、葱姜、淀粉腌一下。

  2. 第2步.

    洋葱、土豆、胡萝卜切滚刀块。

  3. 第3步.

    锅加油,洋葱爆香,加鸡块翻炒变白,加胡萝卜、土豆翻炒几下。

  4. 第4步.

    倒入椰浆,咖喱酱,拌均。大火煮开,转小火炖味。

  5. 第5步.温和版咖喱鸡饭的做法步骤 第5步

    胡萝卜、土豆炖熟后,加一小块黑巧克力快速搅拌,巧克力融化拌均,出锅开吃。

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