川贝柠檬高

川贝柠檬高的做法
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川贝柠檬高的做法说明

听说川贝柠檬高有着清热化痰止咳的功效,所以我也来试做了。(我也不知道这样是不是乱来的,无害的就行!)川贝:性凉、甘平、入肺经、胃经。柠檬含维生素c,可预防感冒,冰糖去火的。然后接下来┏ (^ω^)=☞

川贝柠檬高的食材和调料

川贝50克
柠檬6个
700适量

川贝柠檬高的做法步骤

  1. 第1步.川贝柠檬高的做法步骤 第1步

    川贝,开始不懂怎么买,后来才知道我买的是平贝,这里50克多一点点28元了。

  2. 第2步.川贝柠檬高的做法步骤 第2步

    忘记了大合照!!柠檬用盐搓表皮上的果腊,用水冲干净,凉干,切片,去核。一片一片的放在锅里面,铺上提前打好的川贝粉。

  3. 第3步.川贝柠檬高的做法步骤 第3步

    再铺上冰糖,我买的是老冰糖黄色的,也听说这种冰糖好。

  4. 第4步.川贝柠檬高的做法步骤 第4步

    我家的电饭锅煮粥2小时,煲汤3小时。我按下了煲汤健,想要煮久点。

  5. 第5步.川贝柠檬高的做法步骤 第5步

    最后跳至保温,然后什么都不用做,睡觉吧!

  6. 第6步.川贝柠檬高的做法步骤 第6步

    第二天早上,瞪瞪瞪瞪!煮好了,保温了10小时,全程用了13个小时。

  7. 第7步.川贝柠檬高的做法步骤 第7步

    玻璃瓶我是提前用煮沸的开水烫过的,凉干水份就可以装瓶了。

  8. 第8步.川贝柠檬高的做法步骤 第8步

    盖上瓶盖拧紧,送进冰箱冷藏,这样保存的时间久一点。喝的时候挖两勺兑温水。

小贴士

在煮的过程是不用另外加水的,因为柠檬含有水份。还有玻璃瓶和筷子勺子一定要用沸水煮过或烫过。川贝柠檬高也要放凉后再装瓶。

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