提子干巧克力司康

提子干巧克力司康的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力半条敲碎了 我用的是榛仁巧克力 如你们用一般巧克力可以加点坚果碎 提子干泡软

2. 第2步.

   面粉中加入小块黄油 双手对搓

3. 第3步.

   搓成玉米粒状

4. 第4步.

   牛奶，鸡蛋液，酵母，盐混合。

5. 第5步.

   等一会，让酵母发酵一下，混合成这样。

6. 第6步.

   把液体和糖倒入面里 揉成面团

7. 第7步.

   弄圆片撒入一半的巧克力碎和挤干的提子干

8. 第8步.

   揉成团

9. 第9步.

   再按扁撒剩下的提子干和巧克力碎

10. 第10步.

    揉成团盖保鲜膜发酵至两倍大

11. 第11步.

    发好的面团按扁 刷蛋液 切成6-8块

12. 第12步.

    放入烤盘内休息 二发半小时

13. 第13步.

    烤箱上下180度预热10分钟 之后烤25分钟 如果最后时间上色深了 赶快调低温度 延长5分钟

14. 第14步.

    时间太紧了 如果二发时间多一会就更厚哦 配一杯红茶 开吃吧