分想家榴莲芒果西米露

分想家榴莲芒果西米露的做法
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分想家榴莲芒果西米露的食材和调料

西米适量
芒果1个
榴莲1只
椰浆400ml

分想家榴莲芒果西米露的做法步骤

  1. 第1步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第1步

    需要把西米用水稍微淘一下

  2. 第2步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第2步

    先煮了糖水,每升300g的汤,放入了水量1/5的西米开煮,用大火煮开西米,需要经常搅拌,

  3. 第3步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第3步

    然后用小火煮7分钟左右,不断搅拌,直到半透明状态,关火,盖上锅盖后焖5分钟

  4. 第4步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第4步

    ,接下来,用冷水冲一下焖好的透明西米

  5. 第5步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第5步

    过筛网,经过糖水煮过的透明西米过筛

  6. 第6步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第6步

    空锅放入400ml coconut milk和400ml的水,稍微煮开一些

  7. 第7步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第7步

    微沸之后放入西米,因为西米有甜味,芒果和榴莲也很甜,所以不用再放入糖,稍微煮一下,让椰汁味道进入西米

  8. 第8步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第8步

    在进行分装入器皿

  9. 第9步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第9步

    放入切块的芒果

  10. 第10步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第10步

    然后放入榴莲肉,这是顶级的马来西亚冷冻榴莲,解冻后剥出来的肉

  11. 第11步.分想家榴莲芒果西米露的做法步骤 第11步

    把榴莲捏成了球,放入

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