寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)

寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)的做法步骤

1. 第1步.

   圆形蛋糕胚分成2片(这款蛋糕对蛋糕的尺寸要求不大，7-14寸的蛋糕都可以做)，这次我用的是7寸

2. 第2步.

   用牙签在蛋糕表面写出寿字(如果不会写，可以找一个喜欢的寿字图案，像画画一样，照着画下来)

3. 第3步.

   沿寿字边缘，把多余的蛋糕胚裁切掉

4. 第4步.

   把裁切好的蛋糕放在第二片蛋糕上，依照第一片裁切好

5. 第5步.

   把蛋糕放在托板上，加水果，抹奶油(因为这次我做的是双层，就直接把蛋糕放在抹好的蛋糕上了)

6. 第6步.

   加好水果，蛋糕外抹一层薄奶油

7. 第7步.

   侧面挤2层奶油玫瑰花，或者其他什么你喜欢滴花边边~~

8. 第8步.

   用牙签在蛋糕上写一个寿字

9. 第9步.

   用红色果占写寿字，裱花口稍微剪大点，笔画写粗一些(我用红梅果占，实体店买的)，不要用那种很稀饱和度很低的果胶，不好看~

10. 第10步.

    奶油挤好围边，寿字空白处 挤星星

11. 第11步.

    可以加一些装饰，食用金箔或者银珠金珠之类

12. 第12步.

    寿桃做法:2个2寸圆形戚风胚

13. 第13步.

    修成如图的样纸~萌萌哒~

14. 第14步.

    蛋糕托板上挤2坨奶油，把桃子放在上面(防滑)

15. 第15步.

    用刚才围边剩的奶油，直接挤在桃子上

16. 第16步.

    用刮刀抹平

17. 第17步.

    桃子前面我们人工制造出一个凹陷

18. 第18步.

    喷上红色(我用喷粉，也可以用喷枪，或者直接抹粉色奶油，这一步比较随意)

19. 第19步.

    用刮刀把桃子移到寿字旁边

20. 第20步.

    加一些小花装饰

21. 第21步.

    挤上叶子

22. 第22步.

    完成