这是一碗普通的红烧肉，加点心意就不一样了！一碗红烧肉豆腐扣，一碗红烧肉炖粉条！一锅出两菜！
五花肉切成色子块，姜切片。
切好的五花肉焯水，放大料桂皮，料酒，多焯一会儿。
焯好的五花肉用凉水冲净。
把冲净的五花肉从新放到锅里，放冰糖，料酒，十三香，老抽，黄豆酱油，陈醋，大火烧开，小火慢炖，汤收的出不多时放适量的盐，汤收浓稠即可！
