椰子布丁

椰子布丁的做法
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椰子布丁的食材和调料

椰子1个
牛奶100克
奶油50克
椰浆70克
30克
吉利丁粉10克

椰子布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    打开椰子,把椰子水倒出来。

  2. 第2步.

    椰子水中加入淡奶油,牛奶,椰浆,搅匀,放一边。

  3. 第3步.

    把吉利丁粉加水化开,变成胶状。

  4. 第4步.

    微火加热前面的椰子水混合物,放糖。然后把吉利粉化成的胶倒进去搅到溶解。关火。

  5. 第5步.

    倒入喜欢的任何杯子中。我用的是航空杯,大概做了4杯。

  6. 第6步.

    放到冰箱冷藏室里面等凝固就好啦。

  7. 第7步.

    心思好的话可以把椰子肉挖出来放在椰子水里面。我太懒啦就直接挖出来吃掉了。反正是老公帮我开椰子。

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