香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆洗净去皮（这我用到小的土豆），当然也可以连皮一起隔水蒸大概15分钟，熟不熟可以用一根筷子插一下，容易插进去就代表熟了

2. 第2步.

   蒸熟之后放凉用菜刀压成泥

3. 第3步.

   把所有的土豆压成泥后放入适当的淀粉和盐拌匀

4. 第4步.

   把它当面粉一样揉成团

5. 第5步.

   分块压成像棋子饼一样（当然可以薄一点😄）

6. 第6步.

   讲土豆饼轻轻上些淀粉（尽量放薄些淀粉，我这次弄了太厚的粉）

7. 第7步.

   倒上油用中火把土豆饼煎至两面金黄色

8. 第8步.

   煎好后隔油（有吸油纸也是可以）

9. 第9步.

   成品出炉，沾点番茄酱🍅味道和麦当劳的一样好吃