芝士焗榴莲红薯

芝士焗榴莲红薯的做法
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芝士焗榴莲红薯的做法说明

微信上有人卖,尝了一次并不好吃,奶酪不拉丝。试着自己做,很简单,很好吃啊~而且整个下厨房好像没有这个菜谱诶……
真的只有榴莲 红薯 芝士三种原料,味道不会让你失望的。

芝士焗榴莲红薯的食材和调料

红薯100克
榴莲50克
芝士适量

芝士焗榴莲红薯的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗榴莲红薯的做法步骤 第1步

    红薯切片,上锅蒸。大概15分钟,筷子插进去很容易碎开就好了。

  2. 第2步.芝士焗榴莲红薯的做法步骤 第2步

    蒸红薯同时处理榴莲。去核,勺子背面碾碎,可以保留榴莲的纤维。

  3. 第3步.芝士焗榴莲红薯的做法步骤 第3步

    混合榴莲和红薯,依旧是勺子背面。不用搅拌机这样可以最大程度保留纤维。如果不喜欢这个纤维口感也可以搅拌机打的碎碎的。

  4. 第4步.

    撒奶酪碎,忘拍照了……

  5. 第5步.芝士焗榴莲红薯的做法步骤 第5步

    入烤箱,220°15分钟左右,上色了就好。

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