简单好吃,小朋友的最爱
先把猪里脊切成小细条,用料酒,淀粉腌制10分钟左右、胡萝卜切细丝,木耳泡软切细
热锅倒油少许,加入腌制好的里脊肉,翻炒到里脊肉发白,捞出
再倒少许油,放入豆瓣酱翻炒几下,加入切好的胡萝卜丝和木耳,翻炒1分左右加入里脊肉继续翻炒,加一勺醋提味,翻炒几下,吃的淡的可以不加盐,出锅即可