妈妈说想吃,我就做了
鸡翅划刀,料酒1勺,老抽一勺半,姜和蒜切碎,腌制2小时
鸡翅下冷水锅煮开,捞起,沥干
热锅加油,鸡翅煎两面金黄,放2勺料酒,2勺老抽,半瓶可乐,大火烧开,转小火炖
炖到半小碗开大火收汁,装盘,撒葱花