香辣猪蹄

香辣猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切大片，小红辣椒掰开好入味，猪蹄洗干净从中间切开，但不要切断了，凉水下锅焯出肉里脏东西，换清水洗一次

2. 第2步.

   砂锅放入猪蹄加水，水淹住猪蹄即可，加入以上材料，开小火慢炖差不多3小时即可