五分钟快手粉丝煲

五分钟快手粉丝煲的做法
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五分钟快手粉丝煲的做法说明

这个方子来自于牛奶少女,真的只需要五分钟。原方用的是花蛤,我用的猪肉丁代替的。这个粉丝煲只需几分钟就成了,超级快!而且还不用洗碗洗锅,简直不要太懒啊~

五分钟快手粉丝煲的食材和调料

粉丝一小把
金针菇一小把
一小碗
肉丁一小碗
三瓣量
四片量
酱料1:1:1:1
蚝油一勺
豆瓣酱一勺
生抽一勺
食用油一勺

五分钟快手粉丝煲的做法步骤

  1. 第1步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第1步

    把粉丝用开水泡开,酱汁调好,猪肉丁泡在水里去血水,金针菇蒜姜准备好

  2. 第2步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第2步

    菜板上铺一层锡纸,稍微大一点

  3. 第3步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第3步

    泡好的粉丝稍微沥一下水铺在最底层,然后铺上一层金针菇,然后铺上一层沥过水的猪肉丁

  4. 第4步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第4步

    然后铺上一层洋葱粒,洋葱粒上铺上蒜末和姜丝

  5. 第5步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第5步

    把酱汁均匀浇在最上层,然后仔细包好,四个角往上翘一下~免得留汁出去了

  6. 第6步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第6步

    放入烧热的干净的平底锅里(不用放油),中大火加热五分钟,关火焖两三分钟(途中不用翻面)

  7. 第7步.五分钟快手粉丝煲的做法步骤 第7步

    叮~打开锡纸拌一拌就可以吃啦!

小贴士

吃的时候记得拌匀,然后最底层粉丝可能粘在锡纸上,这是正常现象
真的炒鸡快手,适合懒人上班族等~
关键是!
还不用洗锅,简直太方便了!

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