番茄肉末汤泡饭

番茄肉末汤泡饭的做法步骤

1. 第1步.

   番茄清洗后放入开水烫10分钟就可以轻松剥皮（不介意吃皮的可以省略）

2. 第2步.

   切块备用

3. 第3步.

   做为懒人的我是用超市绞好的肉末，有力气的朋友可以自己剁，分量就看心情吧

4. 第4步.

   开大火加油，油热后倒入肉末，记得要把肉末推散，翻炒到肉末变粉色

5. 第5步.

   加入番茄，一起翻炒，我喜欢搓烂番茄，这样更入味

6. 第6步.

   番茄半烂后加入半锅开水

7. 第7步.

   水开后放入一碗米饭（这是两人量，因米饭吸水会膨胀3倍），记得把米粒戳散

8. 第8步.

   焖煮（具体时间看锅大小和米饭数量）

9. 第9步.

   加盐关火，微酸可口的泡饭完成