营养美味的早餐
肉切丝，皮蛋切块，火腿切小块，油条切小块，油条块可以用烤箱稍烤一下，让油条有点硬度，也可以不烤，大米淘洗干净提前浸泡一下
锅内加少许油，下肉丝，进少许料酒，拨散，变白后加入少许生抽，葱姜，超匀，倒入适量水，加一半的松花蛋，水烧开后，加入大米，再次沸腾后开小火用勺子时不时的搅拌一下，有利于大米开花粘稠，米熬粘稠了，加入剩下的松花蛋拌匀，加盐和白胡椒粉调味，稍煮一下，关火加入油条和少许香油拌匀即可，表面可以撒葱花装饰
1、米最好提前浸泡，可以缩短煮的时间，或者提前一天泡好，分成几包冷冻起来，煮粥的时候直接放入沸水，大米会很快开花变稠哦！快速煮粥法哈
2、放入大米后煮沸腾，开小火，要时不时的搅拌这样也有利于开花粘稠
3、松花蛋分两次加会吃到粒粒，早加的会熬化
4、油条烤不烤都可以，烤的话后期不会化粥里