腌制李子

腌制李子的做法
4人浏览0人收藏
收藏

腌制李子的做法说明

进入五月份,李子相比四月份便宜了好多,之前卖十来多块,还贵过榴莲。

今天上街买的六块一斤,买了十元。个头挺大的,我妈说两三块的也有,估计会小很多吧。

很简单的,酸酸甜甜就是我。(¯﹃¯)

腌制李子的食材和调料

李子随意买
适量
适量
两三瓣

腌制李子的做法步骤

  1. 第1步.腌制李子的做法步骤 第1步

    清水洗干净,去蒂。

  2. 第2步.腌制李子的做法步骤 第2步

    在李子山上化三四刀,易于入味。没拍照,用了后面的,图中就是刀子划开的痕迹。

  3. 第3步.腌制李子的做法步骤 第3步

    剥蒜,剁碎,备用。

  4. 第4步.腌制李子的做法步骤 第4步

    加蒜末,加糖,加盐,用大点的盆子抛李子,重复几十下,让其更入味好吃。

  5. 第5步.腌制李子的做法步骤 第5步

    等盐糖溶化以后,可以吃了。我一般拿个盆子盖上,放一会再吃。嗯,酸爽开胃。好吃,觉得不够味的,可以再加盐糖。(* ̄ω ̄)

小贴士

记得洗干净拿刀子化几道口子,不然不入味。
果蒂那里比较脏,洗干净点。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页