猪肚灌糯米饭

猪肚灌糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   淘糯米

2. 第2步.

   蛏干洗净切丁，红菇洗净切丁

3. 第3步.

   泡开了也切丁

4. 第4步.

   切丝用在糯米里面，有些人不爱吃方便挑出来，切片用于做汤里面

5. 第5步.

   ➕盐，

6. 第6步.

   ➕鸡精

7. 第7步.

   生姜，全部搅拌均匀，待用

8. 第8步.

   开始处理猪肚，先水洗一遍，再倒醋洗，一定洗干净

9. 第9步.

   第二步倒盐继续洗。洗完用水冲干净

10. 第10步.

    里面反过来也洗，里面的油给剪了。这样做起来才没有臭味

11. 第11步.

    全部洗完待用

12. 第12步.

    针线洗干净

13. 第13步.

    开始拿一个装糯米饭，装8、9分饱，

14. 第14步.

    逢好

15. 第15步.

    我做了二个的量

16. 第16步.

    倒水生姜全部放进去。我用高压锅二十分钟

17. 第17步.

    六个小鸡蛋打好

18. 第18步.

    气放好后开锅放盐、鸡精尝味道

19. 第19步.

    然后倒鸡蛋液

20. 第20步.

    拿出来一个待切

21. 第21步.

    切好后

22. 第22步.

    一碗鸡蛋汤一碗猪肚饭

23. 第23步.

    三盘青菜。完美的午餐