豌豆炒肉

豌豆炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   热水烧开，将豌豆稍煮一下沥出冲凉水待用，红椒和杏鲍菇切丁

2. 第2步.

   肉剁碎放入少许淀粉，少许生抽、盐 腌制10分钟

3. 第3步.

   为了省时间，先剁肉碎在腌制的过程中可以备第一步的料

4. 第4步.

   锅热后放适量的油烧热，转小火倒入肉碎加一小勺豆瓣酱，放入蒜末 稍微翻炒几下

5. 第5步.

   再倒入豌豆、杏鲍菇丁、红椒丁

6. 第6步.

   翻炒至熟出锅

7. 第7步.

   超级下饭菜 忍不住会多吃一碗饭