三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)

三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法
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三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法说明

这是一道赏心悦目的小凉菜,拿来宴客很不错。做法简单美味,颜色缤纷多彩。看起来就很漂亮温暖。

三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的食材和调料

鸡蛋3个
松花蛋1个
咸蛋黄3个

三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤

  1. 第1步.三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第2步

    松花蛋和咸蛋黄切碎;

  3. 第3步.三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,加入松花蛋和咸蛋黄,搅拌均匀;

  4. 第4步.三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第4步

    WiF煲中加入适量清水,放入蒸笼,将盛有蛋液的碗放在蒸笼上,选择功能“蒸”,程序结束后焖2分钟取出。

  5. 第5步.三色蒸蛋(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第5步

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小贴士

1.咸蛋黄可换做煮熟的咸鸡蛋或咸鸭蛋;
2.蒸蛋的碗尽量选择扁平一些的,比较易熟,否则需要增加蒸制的时间。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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