黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)

黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法
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黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法说明

这道菜已经成为我家宴客的必备菜式了,做起来又简单,吃起来又美味,配料也可以随自己喜欢调整,喜欢加木耳,有时候也加香菇,觉得下次可以尝试加些土豆、豆腐泡之类,因为这一类食材在浸满汤汁之后,都是无敌美味。

黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的食材和调料

鸡腿2只
干木耳10g
#配料:干辣椒4个、4瓣、大1截
#调料:料酒2汤勺(30ml)、蚝油1汤勺(15ml)、生抽1汤勺(15ml)、老抽2茶匙(10ml)、 白5g

黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤

  1. 第1步.黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第2步

    鸡腿洗净、斩成大块,葱、蒜切片;

  3. 第3步.黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第3步

    鸡腿中加入调料和葱、蒜片腌制20分钟,木耳用温水泡发;

  4. 第4步.黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第4步

    腌制好的鸡腿连同调料倒入WiFi煲,放入泡发的木耳,盖上盖子,选择功能“营养炖”,炖半小时左右即可。

  5. 第5步.黄焖鸡腿(伊莱特智能WIFI煲)的做法步骤 第5步

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小贴士

1.也可以用整鸡来做,方法相同;
2.炖的时间可根据个人喜欢的口感增减。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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