酿茄子(伊莱特能量土锅)

酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法
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酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法说明

酿茄子是道简单又美味的家常菜!平时就喜欢吃红烧茄子,今天换个花样做,感觉更能提起食欲。

酿茄子(伊莱特能量土锅)的食材和调料

茄子1根
肉馅100g
鸡蛋1个
1段
生粉10g
#调料:生抽2大勺、黄豆酱1大勺

酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤

  1. 第1步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步

    将长茄子切花刀,葱切末

  3. 第3步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步

    将肉馅,鸡蛋,葱末和生粉混合,搅拌均匀;

  4. 第4步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步

    将搅拌好的肉馅塞入茄子的刀口处;

  5. 第5步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步

    将酿好的茄子放入电饭煲中,加入生抽和黄豆酱;

  6. 第6步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步

    选择”营养炖”程序,待程序结束即可。

  7. 第7步.酿茄子(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第7步

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小贴士

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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