
💗 首次尝试泡菜炒饭,自己做的味道也很赞!
PS:少了韩国辣酱和紫菜,换成了黑胡椒和芝麻盐。😬
总用时:15分钟。

准备好韩式泡菜。

将泡菜切成小块备用。

蔬菜粒洗干净备用,不喜欢胡萝卜🥕,所以pass掉了。😂

火腿切成丁,还切了两瓣蒜。

锅烧热后先炒泡菜,用蒜煸出香味。

倒入其他蔬菜粒和火腿丁,翻炒。

然后倒入准备好的米饭。

翻炒至米饭蔬菜混合均匀后,研磨适量的黑胡椒。(不喜黑胡椒者请无视这条……)

最后装盘,撒上芝麻盐作topping即可开动啦!(有海苔或紫菜更好!)
用隔夜米饭最好,粒粒分明。