凉拌莴笋

凉拌莴笋的做法步骤

1. 第1步.

   莴笋去叶去皮 留下软嫩绿色茎体 擦丝

2. 第2步.

   烧水 温热时 放入莴笋丝 点油 食盐 焯水半分钟 否则失去弹脆 后悔也来不及

3. 第3步.

   沥干水分 放入盘中

4. 第4步.

   倒入醋 酱油 葱蒜铺在上面 小红辣椒切末 放入适量食盐

5. 第5步.

   烧热油 倒在葱蒜上 拌匀 装盘 开吃！