海鲜沙拉

海鲜沙拉的做法
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海鲜沙拉的做法说明

夏日炎炎,来一份清爽低脂海鲜沙拉

海鲜沙拉的食材和调料

鱿鱼适量
虾仁适量
柠檬2个
芹菜2跟
适量
橄榄油两勺
去核黑橄榄青橄榄适量
瓜柳适量
适量
生菜适量

海鲜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.海鲜沙拉的做法步骤 第1步

    鱿鱼虾仁解冻,一个柠檬的头尾切掉放进锅里。水开后把海鲜煮熟(3分钟)捞出放入冰块放凉

  2. 第2步.海鲜沙拉的做法步骤 第2步

    一个柠檬榨汁,之前去掉头尾的柠檬切片。将橄榄油加入柠檬汁拌匀待用。橄榄切片,芹菜切片。

  3. 第3步.海鲜沙拉的做法步骤 第3步

    器皿里铺上洗好的生菜垫底,将芹菜、橄榄、水瓜柳、柠檬片跟冰镇好的海鲜拌匀,加入适量盐跟柠檬橄榄油汁。拌匀后装盘就好了。夏天可以放冰箱冰镇半小时口感更佳。这是一道适合夏天或减肥吃的沙拉。

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