芋圆

芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   红薯，紫薯煮熟，去皮分别拌成泥

2. 第2步.

   倒入减半的木薯粉，揉成粉团，紫薯偏干加适量的牛奶

3. 第3步.

   搓成长条

4. 第4步.

   切成一小块一小块

5. 第5步.

   放入盆中，撒上点木薯粉抛数下防粘

6. 第6步.

   芋圆做好了，一次嫌太多可放冰箱冷冻

7. 第7步.

   吃法:生芋圆冰箱拿出在桌上砸几下让它变成一颗一颗，开水放入煮上3-5分钟，当芋圆浮起在水面上再煮1分钟，就可熄火捞出，沥干水分，随后自由搭配，想怎么吃就怎么吃。