葱爆牛肉

葱爆牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，加少许淀粉，色拉油，小半匙盐，酱油，姜丝，搅匀腌制二十分钟

2. 第2步.

   大葱洗净，切斜刀，大蒜拍碎备用

3. 第3步.

   锅里倒油比平时炒菜多些，入大蒜扁香，开大火，放入牛肉快炒一会，加入大葱，半匙盐，一勺酱油，一匙鸡精翻炒一会出锅

4. 第4步.

   成品