无敌快速Pizza

无敌快速Pizza的做法步骤

1. 第1步.

   市面上卖很多可以做意大利面的番茄酱可以用来做pizza，我不喜欢用他们主要是因为每次用一点放冰箱下次用几乎都会发霉，而且口味太酸。其实自己做也很简单。橄榄油热锅加入大蒜炒香

2. 第2步.

   加入切好的番茄，翻炒

3. 第3步.

   适量的牛至叶干

4. 第4步.

   一些黑胡椒，不需要多，孩子们不喜欢

5. 第5步.

   5/6片罗勒叶

6. 第6步.

   翻炒至番茄发软

7. 第7步.

   不需要加水，用搅拌机打碎

8. 第8步.

   我喜欢用这种吃fajitas就是墨西哥饼的皮做pizza，因为快，而且平时孩子们也可以自己做pizza，他们很容易操作。还有最重要的一点是，我喜欢吃脆脆的薄皮pizza

9. 第9步.

   涂上薄薄一层之前做的番茄酱。不能太多，太湿的话不好吃

10. 第10步.

    放入5/6块salami，因为我用的是salami所以我盐都没有放，salami本来就是咸的。

11. 第11步.

    放入蘑菇片

12. 第12步.

    还有我特意放的孩子们不喜欢吃的芦笋，你知道的，在他们喜欢吃的食物当中放不喜欢吃的东西，他们都还能接受。

13. 第13步.

    放入芝士，mozzarella...可以有起丝的效果

14. 第14步.

    烤箱上下火180℃ 15/20分钟，只要两边皮开始稍微焦就可。其实，pizza做什么馅料都取决于自己喜好，但是搭配的味道必须合理，总不能拿烤鸭搭配榴莲这种吧？哈哈哈。。。还有，必须要记住！记住！不能贪心，pizza太多料其实不好吃！！为何不多做几个不同的口味和小朋友一起下厨呢？