红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）

红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的做法

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红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的做法说明

一直觉得很难用红萝卜做出可口的菜肴，自从突发奇想用红萝卜丝和猪肉做成馅包饺子，才发现这样做出的饺子是那样的鲜甜可口。

红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的食材和调料

五花肉	500克
红萝卜	500克
干香菇	50克
肉皮冻	200克
面粉	500克
水	230克
食盐、花生油、蚝油	适量
姜末	适量

红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的做法步骤

第1步.
将红萝卜刨丝用花生油炒熟拌入剁碎的猪肉、香菇粒、肉皮冻、姜末，然后根据自己的口味调入食盐、花生油、蚝油做成饺子馅

第2步.
将面粉、水、食盐（适量）和成饺子皮包入做好的饺子馅

第3步.
入锅冷水蒸十分钟OK

第4步.
开吃

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