吃了也不会瘦的寿喜烧

吃了也不会瘦的寿喜烧的做法步骤

1. 第1步.

   食材合影

2. 第2步.

   寿喜烧本质就是日式火锅嘛 料理的环节并不复杂 主要就是洗菜，洗菜，洗菜

3. 第3步.

   家里没有专用的寿喜锅 找了个砂锅凑合下 把耐煮的食材摆在锅底 想吃硬一点的豆腐也可以先煎一下

4. 第4步.

   砂锅放在炉子上备用

5. 第5步.

   平底锅里放黄油 放牛肉煎一下 翻面之前加糖

6. 第6步.

   煎过的牛肉扔进锅里 加上酱油+料酒+糖+水的简陋版汤汁 煮开锅加茼蒿 再煮3到5分钟，想吃软的就多煮一会儿

7. 第7步.

   端下来 盛饭打蛋

8. 第8步.

   沾着蛋液吃可以冲淡汤汁的味道 凸显牛肉本身的香气

9. 第9步.

   配上米饭大口大口吃起来吧