酱鸭

酱鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭洗净晾干

2. 第2步.

   调料混合后煮沸晾凉

3. 第3步.

   加入鸭腌制两天

4. 第4步.

   腌好后晾干

5. 第5步.

   鸭和卤一起放入锅里，小火慢煮。

6. 第6步.

   40分钟后将鸭取出，卤过滤后重新倒入，收干。