李氏独创烤盘鱼

李氏独创烤盘鱼的做法步骤

1. 第1步.

   草鱼洗干净劈开，调制腌鱼料:白酒，盐，姜粉，老抽，鸡精，耗油，化开倒入鱼上，剩余的料用少许的纯净水化一下倒入，腌制半小时！

2. 第2步.

   准备好烤盘，上面铺烤盘油纸，倒油，涂刷一层，姜剁碎铺上，葱剁碎铺上，小米椒八个剁碎铺到上面，半个洋葱切少许铺上

3. 第3步.

   把腌制好的雨铺到辅料上面，鸡蛋打散，涂抹一层在鱼身上，把剩下的葱碎撒到鱼身上，剩下的两个米椒碎，大蒜碎

4. 第4步.

   进烤箱前，红辣椒切圈撒上，烤箱上火170度，下火190度，三十分钟，预热三分钟进烤箱

5. 第5步.

   葱青切丝，洋葱切丝，烤二十分钟，撒上葱青丝洋葱丝

6. 第6步.

   出锅享受美食吧