蒜泥龙虾

蒜泥龙虾的做法
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蒜泥龙虾的食材和调料

龙虾2斤
半斤
两勺
三勺
啤酒大半瓶
野山椒两个
红干椒两个
料酒三滴
三滴
一勺
青椒三个
少量
菜籽油一碗

蒜泥龙虾的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥龙虾的做法步骤 第1步

    1、锅中放入菜籽油烧热 2、油烧好后放入野山椒,再放蒜泥茄子,炒出香味 3、蒜泥炒出香味后放入龙虾 4、龙虾炒变红色放入啤酒 5、啤酒倒进锅后再倒水,水要冒过龙虾 6、等汤汁烧开后放入盐、鸡精、白糖、料酒、醋 7、烧大概十分钟起锅,起锅时放入青椒 8、美味的蒜泥龙虾就做好啦

小贴士

炒蒜泥时油要多开小火炒,防止炒糊

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