烤酸奶鸡

烤酸奶鸡的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   胡萝卜，松茸去蒂

3. 第3步.

   切下的胡萝卜屁股泡些水，每天给它换新水， 慢慢会长出叶子，胡萝卜叶子很好看的！

4. 第4步.

   松茸切厚片 小胡萝卜切两瓣

5. 第5步.

   用温水浸泡鸡腿，浸出血水

6. 第6步.

   鸡腿去骨

7. 第7步.

   鸡腿肉切大块，调料全加到里面。酸奶我用了一盒半。其实两盒也没问题，不要舍不得放！ 我们的酸奶本身很浓稠， 酸度又高 可以嫩肉的！

8. 第8步.

   搅拌均匀，盖上盖子 放冰箱里腌3-4小时

9. 第9步.

   烤盘或烤碗 垫上 老菜叶 腌好的鸡肉 和蔬菜混合 入烤盘。鸡皮向上，烤出来会酥脆。 烤箱200度预热 烤30-40分钟，视自家烤箱能力而定！