【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法
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【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法说明

宝宝越来越喜欢参与到吃饭过程中,所以常常会做些她能自己动手的食物。今天本来想做鲑鱼炒饭,结果孩子她爹说要配饼。想着今天做的是杂粮饭,配鲑鱼也挺奇怪的。于是搞了这个搭配。适合十二个月以上的宝宝。

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的食材和调料

三文鱼30克
娃娃菜10克
芦笋1根
胡萝卜10克
牛油果15克
20克
鸡蛋1个
泡打粉2克
明治低脂酸奶(自制)20克
20克
面粉65克

【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤

  1. 第1步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第1步

    芦笋(如果有点老的话去皮)、洋葱、三文鱼、娃娃菜、胡萝卜统统切丁。宝宝咀嚼能力强的话可以三文鱼、牛油果切的稍微大一点。

  2. 第2步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第2步

    不粘锅里用刷子刷一层花生油/橄榄油,把洋葱粒和胡萝卜粒丢进去炒出香味,加入三文鱼丁翻炒。

  3. 第3步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第3步

    待三文鱼丁外圈变白,靠内的部分还有点红的时候吧牛油果、娃娃菜、芦笋倒入翻炒。

  4. 第4步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第4步

    炒到蔬菜略微有点出水就差不多了。担心三文鱼没熟透可以再翻炒一下。出锅装盘。

  5. 第5步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第5步

    泡打粉2克

  6. 第6步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第6步

    普通面粉65g

  7. 第7步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第7步

    混合在一起过筛。

  8. 第8步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第8步

    打入鸡蛋(鸡蛋可以不用提前打匀,懒人妈妈的偷懒步骤)

  9. 第9步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第9步

    鸡蛋稍微混合均匀一点以后,加入自制的明治低脂酸奶。因为低脂酸奶析出的水分比较多,所以我食材里的20g水其实是用酸奶里的水代替的。

  10. 第10步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第10步

    混合成比较稀的糊状。

  11. 第11步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第11步

    不粘锅开小火,把面糊分次倒入。注意不用放油。我的不粘锅比较大,开的中火。面饼不用特意去铲起,它们熟到位了锅子晃一晃就可以移动了。这时候再给面饼翻面。

  12. 第12步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第12步

    差不多可以做七个小饼。

  13. 第13步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第13步

    dada~完成

  14. 第14步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第14步

    拗造型拍照。当然实际上不能给宝宝用瓷盘子,哈哈

  15. 第15步.【宝宝食谱】鲑鱼炒蔬配松饼的做法步骤 第15步

    小家伙吃的还不错👍

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