一道全程不到10分钟的超简单微波炉料理，很适合偷懒的时候吃～因为口感柔软，小孩子肯定也会超级喜欢～
用手把豆腐随意掰成小块，放在碗里，每一层的中间可以叠上肉末。掰完之后在最上面一层再加一点肉末。（量可以自己控制，我比较喜欢吃肉所以加的多）
把*的材料在碗里调开搅拌均匀，再和适量清水混合。（味道自己适量调整）然后加入肉末豆腐里面。
打一颗蛋搅拌开，倒在肉末豆腐上，撒上葱花。放进微波炉，500w大约5分钟
可以享用了！！！表面是鸡蛋羹，下面是柔软的豆腐，配上肉末～敲好吃！！
汤汁的咸淡需要自己进行适量调整。