自制草莓果酱

自制草莓果酱的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜红的漂亮的奶油草莓两盒，称了一下534g。

2. 第2步.

   草莓

3. 第3步.

   冰糖或者白砂糖，量大概是草莓重量的四分之一。

4. 第4步.

   草莓切片

5. 第5步.

   一层糖一层草莓铺好

6. 第6步.

   腌制一个晚上

7. 第7步.

   腌制中

8. 第8步.

   第二天腌出来很多草莓汁

9. 第9步.

   加入半个柠檬

10. 第10步.

    开始熬煮，不要用铁锅，用不锈钢或者瓷的锅比较好。

11. 第11步.

    熬煮

12. 第12步.

    熬煮

13. 第13步.

    熬煮，一边搅拌

14. 第14步.

    把白色的浮沫去除，熬煮。

15. 第15步.

    封罐，罐子要洗干净消毒无油无水。

16. 第16步.

    漂亮吗

17. 第17步.

    酸甜草莓酱

18. 第18步.

    好诱人。