红烧鲍鱼

红烧鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先将各配料切成碎末备用，比例按自己的口味调整。爱吃辣的可以多放两个小米辣

2. 第2步.

   新鲜鲍鱼洗净切花刀，用开水焯一下备用

3. 第3步.

   热锅凉油，放进配料翻炒，爆出香味后加鲍鱼再翻炒片刻。淋生抽，再加入适量温水中火煨一会。再翻炒均匀后即可出锅。

4. 第4步.

   整个步骤都不需要放盐，全靠生抽调味。非常好吃。当然，鲍鱼怎么做都好吃。哈哈