
奶奶的妈妈代代传下来的一道菜😊
我觉得超好吃⊙▽⊙

准备好白菜,洗干净😊

斜切片😁

准备好肉

切成肉片😀

葱切片,姜切末

腊肠😍

切片(稍微厚一点)

倒油在炒菜锅里,等油热了后,把肉片倒入,抄一会后,把葱和姜放入。抄一会,放酱油,放花椒粉,鸡精,炒一会,将白菜放入,在白菜快熟时,把菜汤倒入米内

然后加水,平常做米饭时放多少水就放多少水

紧接着将炒好的菜倒入,搅拌均匀,然后蒸米饭,在米饭咕噜咕噜的时候,尝尝咸淡。

当汤快没时放入腊肠继续焖米饭,当米饭熟时就OK了😀

好啦!😂
最后在吃的时候可以捣点蒜放入,或者放点醋和辣椒,然后超好吃!😊