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调料准备 2勺生抽酱油 2勺料酒 1小勺糖和盐 搅拌调匀
腌制鸡肉 用上面调料一半腌制 大约三十分钟
鸡翅焯水 锅中加冷水 放姜 小勺醋 鸡翅 大火煮沸 2分钟后取出待用
锅中少量油 煎鸡翅至金黄色 放可乐 放剩下一半调料 大火煮沸 盖盖小火十分钟后 水淀粉大火收汁