米用手抓1把，糯米2把，加“一点”盐提前一晚用水泡好，（追剧时间干咯）
泡米水倒掉一些，，剩下的水与米差不多就行了（泡好的米也可不要水）。取出一半米，平铺铺一层老干妈香辣菜（三分之一包）再把米平铺上去用勺子压一压。
玉米粒可以自己买新鲜玉米掰，也可以买超市速冻的，再把玉米粒铺一半，另一半可以是火腿肠，培根，切片腊肠都可以，锅里放水，放锅里蒸，蒸一半的时候打个鸡蛋在上面（大概40～60分钟）就熟了
熟了后搅拌均匀就可以吃了 超美味
