就是懒出新高度
超市买
洗净切丁
去皮切段,稍微碎一点没关系
大肉瘦肉馅,生粉,盐,料酒,少许,
烹饪步奏 1,黄油下锅化开 2肉沫下锅翻炒至变色 3洋葱下锅少许翻炒 4番茄下锅翻炒至熟软 5番茄酱少许,水少许, 6胡椒少许 7关火,意面下锅搅拌 8装盘
意面煮10分钟,捞出沥水,加橄榄油搅拌备用。可以意面装盘,后拌酱卤