
司康真是顶呱呱的好吃!而且做起来方便!洗刷刷也简单!
这次根据君之老师的方子稍稍改动做了燕麦司康,麦片揉进面团,让口感更有层次啦。再摆上蓝莓干,腰果,杏仁组成表情,吃了这块司康,我的心情就和它一样了!
模具为乐葵心形司康模,这脱模真是杠杠的!

面粉备好

加入泡打粉,混合,过筛

加入全蛋液

加入牛奶

加入黄油,用手揉成团,让黄油和面粉充分混合

加入麦片,再稍稍揉一下。20-30秒,不然会起筋。

擀面杖擀成厚片,倒扣上乐葵模具,压出心形,然后用刀或刮板按照轮廓切割出心形。

放到乐葵模具中,刷蛋液

烤箱预热200℃,放入烤箱中,烤15分钟,喷香喷香的!然后拿出坚果!开始化妆!

【呆若木鸡】

【别惹我】

【今天心情不错】

【嗨呀郁闷!】

【嚯哟!】