蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的做法
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蜂蜜蛋糕的做法说明

尝试了好几个配方 都不是很满意 这次我用之前的几个配方改良的 效果不错噢

蜂蜜蛋糕的食材和调料

蜂蜜40ml
蛋白4个
蛋黄4个
低筋面粉160克
细砂糖90克
植物油30ml
奶粉适量

蜂蜜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    细砂糖分三次倒入蛋白中 用电动打蛋器打至发稠

  2. 第2步.

    蛋黄和蜂蜜一起倒入打好的蛋白中 继续打发 高速打发5分钟

  3. 第3步.

    把植物油放入碗中 加入奶粉 搅拌均匀

  4. 第4步.

    打好的鸡蛋盛出两勺放入植物油中 搅拌均匀后再倒回打好的鸡蛋中 用打蛋器打一分钟

  5. 第5步.

    筛入低粉 可一次性倒入 也可分三次倒入 搅拌均匀 烤箱上下火180度 20分钟即可 (按自己烤箱实际情况来)不要忘记预热10分钟噢

  6. 第6步.蜂蜜蛋糕的做法步骤 第6步

    烤好的蜂蜜蛋糕就出炉啦

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