先放少许油在平底锅中煎鸡蛋 另外一个锅加水,烧开后煮面,面熟后去水捞起来放入碗中 煮面的过程中,调制等会要用的酱油汁,放大概5-6勺子的酱油加小半勺糖加水搅拌下 当鸡蛋煎好后,夹出放碗里,再放少许油到平底锅,放葱翻炒几下,然后将调制好的酱汁倒入平底锅,放汤汁翻滚起来后可以浇到面里 一道简单的个人午餐就好啦
煎蛋的时间随便控制,看喜欢吃什么程度的