排叉（甜版）

排叉（甜版）的做法步骤

1. 第1步.

   将所有材料混合揉成面团，醒30分钟。

2. 第2步.

   面团分成三份，分别用压面机压到最薄。

3. 第3步.

   将面皮折叠。

4. 第4步.

   按照个人喜好切成均匀的面片。

5. 第5步.

   对面片划三刀。

6. 第6步.

   按照如图方法编排叉。

7. 第7步.

   一个就完成了。

8. 第8步.

   这个方子可以制作50个左右。

9. 第9步.

   锅里倒入玉米油，油烧到七八成熟。

10. 第10步.

    下排叉。

11. 第11步.

    记得翻面。

12. 第12步.

    如图的颜色就差不多可以出锅了。

13. 第13步.

    瘦版的。

14. 第14步.

    器皿铺上吸油纸，一层层放入。

15. 第15步.

    酥脆可口。