依次把洋葱和豆腐切成条状,备用
辣椒也切成条备用
放适量的油,辣椒
等他已经爆炒出香味以后,放入洋葱。
等洋葱变成白色再放入豆腐翻炒
放入适量盐,鸡精,一点提鲜的酱油。然后翻炒几下出锅。
完成
1,豆腐容易糊,所以要立刻翻炒。2,辣椒会炸,不用害怕。