麻辣兔

麻辣兔的做法步骤

1. 第1步.

   兔子切块 洗去血水 泡二十分钟

2. 第2步.

   青椒去蒂 大葱去根 切段五厘米左右

3. 第3步.

   兔子凉水下锅焯水 撇去浮沫

4. 第4步.

   锅内加油 下麻椒辣椒爆香 炒郫县豆瓣酱 加少许白糖 再炒兔子

5. 第5步.

   加入啤酒 再加入水 加入葱段 小火煨二十分钟

6. 第6步.

   加入青椒 再煨五分钟 因为有两个土豆 我也切了放进去了

7. 第7步.

   面条煮好 放冷水冰一下

8. 第8步.

   成功 就是颜色不太好看